CREMINHO DE MILHO PARA BEBÊS

Posso garantir que foi aprovação total até para os bebês exigentes.

Precisei de tomate orgânico e sem pele, pimentão, alho, cebola, milho verde e carne moída (de preferência patinho).

Verifique o selo de orgânico antes de comprar.
 

Cebola orgânica:

 

Retirando a pele do tomate, com uma pequena fervurinha em água, a pele soltará facilmente.




Cortei os temperos assim:




A carne moída foi patinho, não pode ser aquela coisa pronta moída que dizem ser carne. Aquilo é resto de gordura, restos de pontas de carne, osso, uma mistura total. O ideal é você pedir patinho e pedir para moer duas vezes.


Não precisa de óleo porque os ingredientes soltam líquido com a fervura que facilitam o cozimento.



Somente quando a carne estiver pronta que debulha o milho com auxílio de uma faca assim



Ficará assim:




Tritura no liquidificador com água, até criar uma consistência de suco










Coando

 

 Mais ainda 
O suco do milho deve ser imediatamente jogado na carne, senão escure logo.
 
Mexe, mexe
Mexe mais com auxílio de uma colher de pau

 

 Apresentarei duas consistências:
A mais cremosinha ideal para bebês sem dentinhos.
Para ficar assim, basta coar para retirar os temperos e a carne.

E a outra apresentação: Mais consistentes para bebês maiores.
Esta receitinha vai receber o cobiçado selo:


Deixe um comentário, mas, please, não vá embora, acesse os links das postagens e encontre uma receitinha bem legal!  Divulgue e divirta-se descomplicando a cozinha!

13 comentários:

Lorivaldo Neves disse...

Muito legal, assim que o Dudu melhorar da virose vou testar com ele e depois venho contar

michele disse...

Uauu,com certeza é uma delícia vou fazer mesmo o!!

Anônimo disse...

Gostei muito, posso dar esse creminho Á PARTIR DE QUE IDADE?

Chele Castro disse...

Olá Anônimo, a partir de 6 meses de idade pode fazer uma papinha com uma consistencia mais mole, sem pedaços aparentes. Como eles não tem os dentinhos, temos que fazer em forma de papinha. Boa sorte com seu bebezinho!

Flávia disse...

Adorei as ideias. ..tenho dificuldade com meu bebê. Ele tem refluxo oculto e apenas há um mês é que acertamos na medicação. Sempre tenho que fazer coisas diferentes e ultimamente está gostando de papinhas prontas e isso me deixa frustrada. Por esse motivo acabei te encontrando e não vou desistir. Vc acha que esse creme de milho eu posso processar tudo depois de pronto? ? Acho que vai ficar nutritivo. Desde já obrigada.

Rosana Barnack Prates disse...

Mas e as fibras do milho, você descartou? E o mais cremosinho... ele engrossou por si só? Bjus!

Chele Castro disse...

Olá Rosana, que bom tê-la em meu blog. Para colocar no blog eu faço alguns testes: Os bebêzinho sem os dentinhos não conseguem comer as casquinhas do milho, eles podem tossir, engasgar. Sobre o mais cremosinho, sim. O milho fica cremoso sozinho, basta colocar no fogo e ir mexendo que vai criando esta consistência, é mais uma das mágicas de Deus. Nós, baianos já temos essa experiência pois fazemos muita canjica. Te desejo toda sorte do mundo com seu baby.

Chele Castro disse...

Olá mamãe Flávia, referente ao refluxo o interessante seria a pediatra do seu bebê fornecer detalhes sobre os ingredientes, tipo: eu uso cebola e não sei se pode bater junto no caso de bebês com refluxo. De qualquer forma, você é uma mamãe bastante dedicada por estar preocupada em fornecer uma boa alimentação ao seu baby e quem sabe, um dia, descartar as papinhas prontas. Veja dois novos vídeos que postei na página principal deste blog, muito útil. Beijos e Boa sorte!

Chele Castro disse...

Olá Anônimo, a partir de 6 meses de idade pode fazer uma papinha com uma consistencia mais mole, sem pedaços aparentes. Como eles não tem os dentinhos, temos que fazer em forma de papinha. Boa sorte com seu bebezinho!

Anônimo disse...

Posso congelar?

Mi Moraes disse...

Não aconselho, ficará muito grosso. Esta receitinha é para o dia. Obrigada pela sua visita. Bjus no coração!

Mi Moraes disse...

Não aconselho, ficará muito grosso. Esta receitinha é para o dia. Obrigada pela sua visita. Bjus no coração!

Unknown disse...

Gostaria de saber se solta o intestino?