Cabelo de Anjo

Para dois filhos bastam dois ninhos de macarrão tipo "cabelo de anjo".
Para apenas um bebê: 1/2 ninho de cabelo de anjo.

Comece o cozimento assim: Adicione os ninhos em água fervente:


Mexa durante o cozimento. Como não sei a marca que comprarás, leia na embalagem o tempo de cozimento.


Lave com água corrente para não grudar os fios.

 

Escorra em uma peneira


Vamos ao molho:
1 fio de azeite, cebola mini do mini do mini cubinho, bem "queninha" mesmo: 


Depois adicione tomate:


Sendo que o pimentão e hortelã são por último:


Agora o milho e o franguinho:


Por último o grão de bico já cozido.
Se você quer aprender a fazer qualquer grão veja esta postagem:






Um "tiquinho" de água para não grudar no fundo.


Os dois estão prontos:

 

Agora é só montar o pratinho:

 
 
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