Gostam de tablet, mas não gostam de comer


Para aquelas crianças que adoram um celular/tablet 📲 e odeiam comer 👅💦: Vamos portanto usar os desenhos animados que versam sobre alimentação saudável para fazer eles comerem melhor, assim podemos unir o que eles mais👍 gostam 😀 (tablet) com o que eles menos 👎 gostam 😭 (comida saudável). Estou falando do canal do YouTube "Tati Tatu" um dos desenhos ocorre na aula de horticultura, posso dizer que no momento em que os colegas comem a alface eu dei uma folha inteira pra Bzão e ele comeu toda! O crocante da sonoplastia do desenho faz eles querem experimentar além de toda animação e motivação. Existem outros vídeos da Tati Tatu sobre temas diversos que vale a pena conferir, o da aula de horticultura está no link https://youtu.be/ALhv4sqbXMQ.
Sigam o Instagram 👍 da Tati Tatu em@tatitatuoficial
Uma ótima semana para todos 💞 com muitos desenhos educativos.

Cozinhando sem desperdício - Lisa Casali - Editora Alúde

Na minha terra me chamam de "canguinha", minha irmã me chama de "unha de fome", outros de "mão de vaca", bom... Eu sou realmente econômica e por isso sobra aquele dinheirinho que complementa em algo. Certo dia fiz uma pesquisa em 9 (NO-VE) farmácias aqui em Cuiabá e a diferença de preços são exorbitantes, economizei R$ 62,00 e então com esta grana extra Bzão poderá ir ao teatro da escola que custa R$30,00 e ainda com direito a pipoca! Eu economizo nos mínimos detalhes, especialmente no cozinha, aproveito cada talo, cada folha e descobrimos como Deus é divino, ele é bondoso em todos os momentos, cada caule, cada semente, cada casca tem seu perfeito objetivo. E ainda ficamos saudáveis, olha que combinação boa! Se você por exemplo descarta o caule da alface, saiba que ela é um antidepressivo. Eu sempre faço arroz com talos do espinafre também, uso tudo!
A dica para hoje é este maravilhoso livro que nos aproxima desta dinvidade, cozinhando sem desperdício da@lisacasali que é a idealizadora do@ecocucina que é outro complementar projeto maravilhoso. Pela capa, já entendemos o propósito. Tem receitas também!





Prato Sujo - Márcia Kedcuk - Super Interessante


As explicações são sensacionais, um dos melhores livros que já vi de verdade!
Por favor comecem a Introdução alimentar dos bebês sem açúcar! Após ler este livro fico com mais receio ainda. Os dados deste livro são alarmantes.
A indústria da comida se aproveita dessa nossa fraqueza neurológica para tornar seus produtos cada vez mais irresistíveis. E pagamos por isso com a nossa saúde. Neste livro você vai entender como realmente funciona a indústria e como ela faz para manipular nossa mente.


O que tem no prato do seu filho - Elaine de Pádua - Editora Alles Trade



A propósito o que tem no prato do seu filho? Ainda sobre as dicas de livros sobre alimentação saudável para nossos pequenos: super indico este! Considero completo e ainda tem receitas maravilhosas. Da nutricionista@elainednanutri. Editora #AllesTrade
Boa leitura!

Brincando com a comida - Vanessa Dualib - Editora Alaúde



Fui na Nobel e encontrei este engraçado livro de esculturas com alimentos da Vanessa Dualib, cuja editora@editoraalaude. De cara já gostei da introdução que conta sobre o bom humor e o objetivo que é nos fazer rir, e para mim o objetivo foi alcançado. Dizer que o Kinho (fruta) gosta de caipirinha e a narração de sua história é Hilária. É uma aventura poder trazer em forma de imagens divertidas frutas, legumes e verduras , contar as histórias enquanto que eles (filhos) entram no universo saudável de forma lúdica. Acho um bom presente a partir dos 7 anos e ótimo para contarmos as histórias para os menores. Bzão adorou Eggbert, um ovo super engraçado. Não é um livro de receitas, é um livro com esculturas e histórias através de uma mistura de fotografia, criatividade e humor. Muito trocadilho de palavras e muito bem escrito.

Os 7 segredos para criar filhos bons de garfo - Karen Le Billon - editora Alaúde



Karen Le Billon tem uma facilidade em passar o que sabe, encantador e indispensável este livro: Os 7 segredos para ter filho bom de garfo. Trilhões de conteúdos marcantes, mas posso dizer que a parte que me tocou foi a quantidade de comida que damos aos nossos filhos, às vezes achamos que nossos babies estão com fome e forçamos comer a comida toda, ficamos felizes quando deixam o prato limpo (alguém aí faz isso?) aprendi a conhecer a saciedade dele e a permitir/compreender os sinais de saciedade dele, sem forçar, sem reclamar. O livro faz diversas analogias às mães francesas que inclusive não toleram correr atrás de criança até que comam tudo, existe técnica para melhorar isto (o livro mostra várias técnicas que podemos usar e que funcionam). Acredite, várias coisas que fazemos no dia a dia, sem perceber, pode gerar transtorno alimentar futuramente! Ai... É tanta informação que este livro oferece que não caberá escrever aqui, explica como oferecer salada primeiro, um montão de receitas maravilhosas e jogos divertidos para crianças que odeiam comer. Da editora@editoraalaude.
PS.: Em respeito aos direitos autorais não vou descrever os jogos, mas posso dizer que o jogo da cenoura com olhar de raio X funcionou em 2 segundos, agora vc tem que comprar o seu amanhã mesmo!
Comprei na @livraria_Nobel_goiabeirasdo @goiabeirasshopping

Indicação de Leitura - Introdução Alimentar - Natália Werutsky- Editora M.books



Sabemos que nossas pediatras ajudam bastante, algumas pessoas tem até nutripediatra, temos mamães amigas, avós, tias e sogras que também ajudam bastante, todavia nem sempre estão ali a todo momento, por isso que ter um bom e completo livro em casa ajuda (e muito!) no quesito introdução alimentar. O seu bebê vai agradecer em ter uma mãe/pai tão "por dentro" deste assunto. Eu li este livro duas vezes e sempre retorno para reler as minhas marcações (porque eu risco todos os meus livros com marca texto!!!!!😝). Nos grupos de WhatsApp que participo, sempre tiro dúvidas das mamães com base neste livro. Eu sugiro que você adquira e deixe sempre ao lado da sua cadeira de amamentação, com certeza vai te ajudar nesta Introdução alimentar. O que achei do livro: completo, útil, de clara leitura, e por ser de uma Nutricionista e também Chef em gastronomia (a @nataliawerutsky ) torna-se um livro riquíssimo em conteúdo, ainda tem receitas!!!!! Este livro é da editora @e.mbooks e eu adquiri na livraria @saraivaonline do@salvadorshopping.
Boa leitura galera do bem! Milhões beijos no coração e até a próxima dica de leitura! .


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MENSAGEM FIXA

O COMIDINHAS DE BEBÊ

Este é o maior portal de receitas para bebês e crianças de 6 meses até a fase escolar.
São mais de 1.000 receitas variadas e criativas feitas pela mamãe Mich Moraes para seu filho BZão.
Este Portal ajuda pessoas do mundo a descomplicar a cozinha e não recebe nenhum patrocínio tampouco publieditorial, todos os ingredientes são comprados com recursos próprios.
As receitas são testadas e postadas nas redes sociais se aprovadas pelo meu filho de paladar super exigente.

Acesse nossos canais nas redes sociais:
Instagram: @cominhasdebebe
Facebook: Comidinhas de Bebê
Twitter: @comidinhadebebe
G+: +Comidinhas de Bebê

COMO BUSCAR UMA RECEITA:

Para ter acesso ao acervo de receitas para bebê, tais como: papinhas, BLW, comidinhas, lanche para escola, festa de aniversário saudável, incluindo a parte de panificação,  você deve acessar o histórico de BUSCA de receitas que fica do lado direto desta página.



Logo em seguida,  digite o item que deseja, por exemplo: Você deseja conhecer receitas com milho, então digite a palavra milho, desta forma:




Logo o blog retornará as receitas com milho. Basta clicar e ser feliz!


Por Danielle Andrade - Nutricionista - Pode dar engrossantes para fazer o bebê dormir a noite toda?

Começa agora a nova série do Blog Comidinhas de Bebê, onde um profissional da área responderá às suas dúvidas. A primeira participação é da Nutricionista Danielle Andrade e a pergunta é: Pode dar engrossantes para fazer o bebê dormir a noite toda?

SOBRE DANIELLE ANDRADE

Nutricionista, especialista em Segurança Nutricional e Qualidade de Alimentos, especialista em Nutrição

Materno Infantil, adepta da Nutrição Comportamental e fundadora da ‘Meu Nutri – Nutrição Comportamental’, que tem como objetivo garantir o bem-estar, saúde e qualidade de vida através da mudança e inclusão de novos hábitos, promovendo assim uma alimentação saudável e equilibrada de crianças e adultos.
Adepta do parto humanizado, aleitamento materno prolongado, introdução alimentar participativa/BLW, cama compartilhada e maior vínculo materno, também acredita que lugar de criança é sim na cozinha, participando, ajudando, conhecendo e explorando os alimentos.
Trabalha com consultoria, assessoria, personal diet (atendimento a domicílio para cliente/paciente) e atendimento no consultório (região da Avenida Paulista e região da Lapa/SP), além de frequentemente atualizar as redes sociais (facebook.com/meunutri, @meunutri) e escrever para blogs parceiros conteúdos de nutrição, alimentação saudável, nutrição comportamental e nutrição materno infantil.
Contatos: danielle.andrade@meunutri.com/ (11) 99460-2168

DÚVIDA FREQUENTE NO BLOG COMIDINHAS DE BEBÊ

Pode dar engrossantes para fazer o bebê dormir a noite toda?

RESPOSTA DA NUTRICIONISTA DANIELLE ANDRADE

Sem sombra de dúvidas, sem nem pensar 2 vezes, a resposta é NÃO! Não devemos dar engrossantes aos bebês em nenhuma circunstância da vida, e explico melhor:
1º, nutricionalmente falando, os engrossantes são riquíssimos em açúcar, ingrediente não é recomendado até os 2 anos do bebê, porque:
*É considerado um alimento de caloria vazia (muita caloria e pouco, ou nenhum nutriente);
*Favorece o ganho de peso em excesso, podendo levar à uma obesidade infantil;
Danielle Andrade
*A obesidade, junto com os maus hábitos alimentares, pode desenvolver doenças antes tidas como de ‘adultos e idosos’ (diabetes, doenças cardiovasculares e até mesmo alguns tipos de cânceres);
*Pode causar cárie, pensando que se for na mamada da noite, menores são as chances de escovação dos dentes;
*Vicia o paladar da criança, a deixando mais seletiva e aceitando menos os outros tipos de alimento;
*Deixam a criança mais agitada, piorando seu sono e concentração no dia-a-dia.


Por outro lado, bebês acordam e choram por N motivos: dor, frauda suja, saudades, medo, vontade de estar junto, pesadelo...e não só porque estão com fome. Até porque sentir fome é algo perfeitamente normal e mostra que ele está sadio, que está se desenvolvendo de forma adequada, mas, pensando de forma mais humana, pensem que ele está há pouco tempo (tem criança que com 2 anos ainda acorda de noite e isso pode sim acontecer!) nesse mundo e tudo é novidade para ele...então, por mais que horas de sono sejam importantes, será que não devemos pensar no bem-estar dessa criança também?


Se você ainda amamenta, esqueça todo e qualquer complemento que possa ser oferecido, afinal, seu peito/colo/contato são muito mais saudáveis e confortantes para o bebê. Mas se você não amamenta mais, não se desespere, dê muito colo e atenção sempre que ele pedir/precisar e se precisar de uma ‘ajudinha’ na alimentação, faça melhores escolhas, como por exemplo: mingau de aveia sem açúcar, leite batido com frutas e aveia, leite com cacau 100%, leite com complemento natural ou frutas mais densas (manga, banana, abacate).


Bom, mãe, se mesmo sem te conhecer, puder te dar uma dica é: faça/mantenha a cama compartilhada! Isso é uma fase, logo vai passar e quando você menos esperar o bebê vai falar que quer dormir sozinho e não irá mais acordar durante a noite...e quando isso acontecer, comcerteza você irá sentir saudades dos momentos! ;)


E-book Meu Nutri
Dani, super obrigada pela sua contribuição, é sempre bom poder contar com nutricionistas e ainda com conceitos humanos que você tem. Adorei te conhecer! 
Aproveitem para seguir a Danielle Andrade através dos links: www.facebook.com/meunutri / www.instagram.com/meunutri e contatos mencionados acima.
Acessem o e-book produzido por esta grande profissional, através desde link  http://lp.meunutri.com/ebookinfantil3  ou basta clicar na imagem ao lado. Este material está super recheado de conteúdo, dentre eles: como lidar com as dificuldades com a alimentação do seu filho e sobre a nutrição comportamental.C

Panelinha - Rita Lobo - Editora Senac



Talvez seja considerado a Bíblia da gastronomia pela enorme quantidade de receitas, a@ritalobo testou todas no seu livro Panelinha (acho uma fofura este nome) da editora @editorasenacsp
Para o lanche da escola uso muito o bolo de milho da página 381, bolo de cenoura integral da pág 380 e tem as regras para bolo perfeito na pág 375, para um domingo especial adoro o nhoque de batata da página 303 (retire o sal a gosto no caso de cozinhar para bebês), mas o meu preferido é tirinhas de frango oriental com acelga e broto de feijão. Não é um livro especialmente para bebês, mas pode se tornar se vc retirar o sal e os embutidos das receitas, se vc pensar assim, este livro pode ser usado nas receitas para seu bebê, por exemplo estou aqui na pág 206 no "creme de espinafre" de todos os ingredientes da receita eu só retiraria o sal a gosto, com isso, podemos fazer deliciosos cremes para nossos babies usando este livro. A abóbora assada da pág 195 é uma boa pedida para família inteira. Eu acho a@Ritalobo uma Chef super iluminada, me ajuda bastante no dia a dia em especial porque adoro variar o cardápio da minha família. A Rita conta na pág 41 que os filhos adoram tomate! Que legal, fico feliz em saber disso. Eu queria compartilhar minhas dicas de leitura para que vocês possam variar o cardápio dos filhos e finalizo citando uma frase do Paulo Freire: a paixão por aprender de um aluno só pode ser despertada pela paixão de ensinar de um professor. A minha interpretação para esta frase do Paulo Freire é: Se não ha um pai ou uma mãe disposto a ensinar a comer bem, com certeza os filhos não aprenderam a comer bem. Um mega beijo no 💗 e até nossa próxima dica de leitura para melhorar a alimentação dos babies.

Qual a quantidade de comida que meu bebê come

Muitas pessoas me perguntam qual a quantidade de comida que o Bzão come, eu penso assim: neste momento a principal preocupação deve ser a qualidade dos alimentos e não a quantidade. O meu bebê aos 10 meses comia 240 g que equivale a 10 colheres de sopa, já outro bebê pode comer menos e serem, ambos, altamente saudáveis.

O que eu sempre me atento são:  as medidas extraídas pelo pediatra através desta tabela que eu tentei editar destacando mediante os quadros, em borda preta (vide abaixo).

Se o pediatra marcou a relação peso x idade em algum ponto da cor verde quer dizer que seu filho está com desenvolvimento corporal normal, sendo a linha mediana (que divide a cor verde) retrata a média. Diante disto, quando o pediatra diz, "seu filho está com peso abaixo da média", não é para se assustar, ele quis dizer "abaixo da média, ainda dentro da faixa de normalidade".

Se a marcação está na cor Amarelinha, está um pouco abaixo do peso. Neste caso sim, a quantidade de alimento que seu bebê está comendo pode ser pouco ou o valor nutricional está baixo (dentre outras opções).

Se está na cor Vermelho refere-se a uma extrema atenção, o bebê está com baixo peso, logo o pediatra irá intervir para sanar esta situação.

Se está na cor Laranja está acima do peso, exige também uma intervenção, evitando desta forma problemas cardiovasculares e a obesidade.


Já o último quadro que eu destaquei acima, "Observe a linha de seu filho", quer dizer que se a linha sobe, quer dizer que ele segue crescendo, se está estável é perigo, ou seja, não há indícios de crescimento. Se está descendo, significa que é um grande perigo, logo a criança não deve perder peso, a não ser que estava na linha laranja, que representa obesidade e desceu para o verde que representa a normalidade.

Esta é a capa da caderneta de vacinação criada pelo governo federal e não pode ser perdida em hipótese alguma. Alguns postos de atendimento já tem alguns registro em sistemas de informação (Ufa! Uma conquista para mim, analista de sistemas!). A capa pode variar conforme o ano, a versão e o estado em que você mora.


Espero ter ajudado você de alguma forma! Deixe seu belo comentário e nos siga em nossas redes sociais.
Um mega beijo no coração e até a próxima.



ROTINA DO MEU BEBÊ - DIETA - BANHO DE SOL - MÊS A MÊS

Antes de ler lembre-se que blog não substitui consulta médica. Esta rotina é somente específica do meu filho e que pode servir como base para você montar a sua JUNTO A SUA PEDIATRA OU NUTRIPEDIATRA, apesar de que eu nunca segui as dicas delas de dar mamada de 3 em 3 horas, eu dou a hora que ele quer e ponto final. Se estas informações forem úteis compartilhe com suas amigas pois precisamos divulgar este blog que tem mais de 1.000 receitas de comidinhas e que não ganha nada com isso, mas que tem um imenso prazer em ajudar o próximo. Gostaria de pedir que nos siga no INSTAGRAM e no FACEBOOK: Comidinhas de Bebê (por favor, compartilhe mesmo).

DIETA/ BANHO DE SOL MÊS A MÊS

              Observações:
Dar água nos intervalos;
Levar água para passeio (até de descer no play deve levar água);
Assepsia da gengiva com algodão molhado
Esterilização dos materiais utilizados.


6 MESES

AO ACORDAR: BANHO DE SOL (com sombra e exceto se for dia de chuva e vento forte)
FRALDA E CHAPÉU
5 MINUTOS

  
DIETA Bzão
6 MESES
VALIDADE: ATÉ 7 MESES 



07:00 LEITE MATERNO

09:00 FRUTA +  CHÁ ou SUCO ou ÁGUA ou ÁGUA DE COCO ou uma das receitas de lanche do blog @comidinhasdebebe 


11:00 ALMOÇO - Escolher um dos itens do A, B, C e D

  1. Carne de músculo, peito de frango sem pele
  2. Batata, beterraba, cenoura, berinjela, couve-flor, mandioquinha, chuchu, nabo, abóbora
  3. Agrião, alface, espinafre, repolho, vagem, couve, brócolis e quiabo
  4. Arroz, ervilha, lentilha, grão de bico, mandioca, farinha de soja, aveia

Cozinhar um dos A + B + C + D e temperar com: azeite de oliva, tomate, cebola

13:00  LEITE MATERNO

16:00 FRUTA +  CHÁ/ SUCO/ÁGUA/ ÁGUA DE COCO

19:00 LEITE MATERNO ATÉ DORMIR + MAMADA DOS SONHOS


7 MESES

DIETA Bzão
7 MESES
VALIDADE: ATÉ 8 MESES 


CAFÉ DA MANHÃ

07:00 LEITE MATERNO

07:30 BANHO DE SOL (10 MIN - DE FRALDA E CHAPÉU)

                     
LANCHE

·         PROTOVIT (COR AMARELA) 12 GOTAS (medicação somente do meu filho, prescrito pela minha pediatra)

09:00 FRUTA +  CHÁ ou SUCO DE FRUTA COM VERDURA CRUA ou SUCO DE FRUTA ou ÁGUA ou ÁGUA DE COCO ou uma das receitas de lanche do blog @comidinhasdebebe 


ALMOÇO

·         KALYAMON (COR ROSA) 5 mls (medicação somente do meu filho, prescrito pela minha pediatra)


11:30/12:00 Escolher um dos itens do A, B, C e D

A. Peixe, Fígado, ¼ Gema de Ovo (SÓ 2 X POR SEMANA foi o que fiz, entretanto a sociedade brasileira de pediatra já autoriza o uso do ovo inteiro aos 6 meses)), Carne de músculo, Peito de frango sem pele
B. Batata, beterraba, cenoura, berinjela, couve-flor, mandioquinha, chuchu, nabo, abóbora
C. Agrião, alface, espinafre, repolho, vagem, couve, brócolis e quiabo
D. Arroz, ervilha, lentilha, grão de bico, mandioca, farinha de soja, aveia

Cozinhar um dos A + B + C + D e temperar com: azeite de oliva, tomate, cebola, alho, coentro.

SUCO/ÁGUA

LANCHE

·         ULTRAFER (COR PRETA) 8 GOTAS (medicação somente do meu filho, prescrito pela minha pediatra)

14:00  FRUTA, IOGURTE

O que der pela manhã, não se repete a tarde

16:00 LEITE


JANTAR


18:30/19:00 SOPINHA LEVE DE VERDURAS/ MINGAU DE MILHO (FRESCO)/ MINGAU DE ARROZ/ MINGAU DE AVEIA/ AIMPIM/ BATATA DOCE/ BANANA TERRA

+

ÁGUA

20:00 LEITE MATERNO ATÉ DORMIR

8 MESES

DIETA Bzão
8 MESES
VALIDADE: ATÉ 9 MESES 


BANHO DE SOL
FRALDA E CHAPEU
10 MINUTOS


CAFÉ DA MANHÃ

07:00   Desde os 6 meses eu voltei a trabalhar então eu extraia meu leite materno e deixava na geladeira, mas aos 8 meses eu tinha que sair muito cedo e voltava tarde, tinha dias que cheguei a trabalhar 10 horas por dia então em conjunto com a pediatra decidimos usar o leite materno que tinha na geladeira, mas se acabasse era preciso usar o NAN.

Passei a fixar esta rotina na geladeira para a babá acompanhar a rotina dele.

240 mls de NAN para 8 meses

30 ml     = 1 medida
60 mls   = 2 medidas
90 mls   = 3 medidas
120 mls = 4 medidas
150 mls = 5 medidas
180 mls = 6 medidas
210 mls = 7 medidas
240 mls = 8 medidas

Sobre armazenar meu leite materno, veja neste link como fiz para extrair meu leite: http://www.comidinhasdebebe.com.br/2012/06/0-6-meses-ordenha-leite-materno-e-volta.html

                     
LANCHE

  • PROTOVIT (COR AMARELA) 12 GOTAS (medicação somente do meu filho, prescrito pela minha pediatra)

09:00    FRUTA ou  CHÁ/ SUCO DE FRUTA + VERDURA/ SUCO DE FRUTA/ÁGUA/ ÁGUA DE COCO ou uma das receitas de lanche do blog @comidinhasdebebe 

Dica: Misturar uma fruta com verdura no suco/ O que der pela manhã, não se repete à tarde.

ALMOÇO

  • KALYAMON (COR ROSA) 5 mls (medicação somente do meu filho, prescrito pela minha pediatra)


12:00     Escolher um dos itens do A, B, C e D

A. Peixe, Fígado, 1/2 Gema de Ovo (entretanto a sociedade brasileira de pediatra já autoriza o uso do ovo inteiro aos 6 meses), Carne de músculo, Peito de frango sem pele;
B. Batata, beterraba, cenoura, berinjela, couve-flor, mandioquinha, chuchu, nabo, abóbora;
C. Agrião, alface, espinafre, repolho, vagem, couve, brócolis e quiabo;
D. Arroz, ervilha, lentilha, grão de bico, mandioca, farinha de soja, aveia.

Cozinhar um dos A + B + C + D e temperar com: azeite de oliva, tomate, cebola, alho, coentro.

LANCHE

  • ULTRAFER (COR PRETA) 9 GOTAS (medicação somente do meu filho, prescrito pela minha pediatra)

14:00  FRUTA ou IOGURTE + ÁGUA


JANTAR


17:30/18:00 SOPINHA DE VERDURAS/ MINGAU DE MILHO (FRESCO)/ MINGAU DE ARROZ/ MINGAU DE AVEIA/ AIMPIM/ BATATA DOCE/ BANANA TERRA


MAMADA DOS SONHOS

23:00 MAMADA DOS SONHOS

9 MESES A 12 MESES


Eu já estava craque na rotina e então parei de fixar na geladeira a rotina acima, passei somente a fixar a lista de compras que não pode faltar na minha casa.

LISTA DE COMPRAS


Leite Artificial (marca indicada pela pediatra por causa daquele caso que te contei lá em cima aos 8 meses)
Frutas – laranja-lima, maçã, manga, pêra, mamão, melão
Água de coco (coco in natura)
Chá erva-doce
Carne músculo ou patinho ( até alcatra eu já dei aos 9 meses)
Peito de frango sem pele
Ovo orgânico – caipira
Arroz, ervilha, lentilha, grão de bico, aveia
Verduras – hortaliças: batata, beterraba, cenoura, berinjela, couve-flor, mandioquinha, chuchu, nabo, abóbora, agrião, alface, espinafre, repolho, vagem, couve, brócolis e quiabo.

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Arroz com folha da mostarda


Se você fica feliz em ganhar um bouquet de rosas, eu fico feliz em ganhar um ramalhete de folhas de mostarda, este foi um presente que ganhei na manhã de hoje. A folha é picante, mas ao ser cozida perde totalmente o ardor e fica uma delícia! 
 A receita leva: arroz integral e folha de mostarda ( para bebês não use sal), uma ótima pedida para crianças já que esta folha é medicinal e até cura anemia (se for por falta de ferro).

Para duas pessoas, bastou este pequeno pedaço (maridão não almoçou hoje conosco)


Olha quanta beleza numa única imagem, se tem furinho, tem bichinhos, se tem bichinhos é orgânico, isso significa que não levou pesticidas, agrotóxicos e nenhum veneno.


Picar desta forma e adicionar no arroz com água. (2 medidas de água para 1 de arroz, se for integral o cozimento é mais lento então 3 medidas de água para 1 de arroz integral)


Para acompanhar: ovo caipira! Bzão perguntou se é de dinossauro porque não havia conhecido ovo verde e então aproveitei para explicar a diversidade da vida orgânica.



Prontinho: Arroz com folha de mostarda, salada agridoce de carambola com tomates e mini cenourinhas, humus de feijão fradinho.
Uma refeição, limpa, responsável e saudável, ótimo para crianças ovovegetarianos e ovolactovegetarianos.


Um mega beijo no coração e até a próxima!
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